簡単★ポテトサラダをグラタンにリメイク！

マカロニを所定の時間より20秒ほど短めに、少し硬めに茹でておき、茹で終わったらザルに入れておく

玉ねぎは薄目にスライス 、ベーコンも食べやすいサイズにカット、シメジも小房に分けておく

油を引いたフライパン（中火）で、玉ねぎ、ベーコン、シメジ、マカロニを入れて炒める

塩コショウを少々振って、全ての材料をまんべんなく混ぜ合わせる

耐熱皿に⑤の炒めたポテトサラダたちを乗せ、その上にとろけるチーズを乗せる

グリルもしくはトースターで、チーズがとろけて良い感じに焦げ目が付くくらいに、数分焼いて出来上がり！