もう少しでspain風オムレツ

もう少しでspain風オムレツ
トマトやたまねぎがなくてもおいしいのです。

材料 (2人分)

ピーマン
1
ツナ缶
半分
じゃがいも
1
えのき
4分の1
少々
タマゴ
2

1

☆下準備☆
ジャガイモ・・さいの目切り
ピーマン・・みじん切り
えのき・・3センチ位に切る

2

写真

調理開始~♪
①なべを熱し油をしく
ジャガイモを炒め、大体火が通ったら、えのき+ピーマン+ツナを入れて炒める
②そしたら塩コショウで味付け~♪

3

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最後にといた2個のタマゴを流しいれ、弱火でふたをして待つ。
*タマゴはときすぎない方が白身と黄身の違いが出てgood*

4

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完成~☆

コツ・ポイント

具を小さくきるとちょっと手が込んだ感じがするね☆卵を入れることも考えて具に味をつけました(^^)v

このレシピの生い立ち

卵が余った!+ピーマンが余った!+ツナが余った+トマトの缶詰購入=スペインオムレツ☆
レシピID : 216183 公開日 : 05/09/13 更新日 : 05/09/13

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