オムライス＆ドラオム

豚バラ肉と野菜類は細かく切り、フライパンに多めのサラダ油を熱して炒める。軽く塩、こしょうをふる。

冷やごはんを加えて味をととのえる。

ケチャップ、しょうゆ、ウスターソースを加えてよく混ぜる。

箸で軽くかき混ぜ、表面がかわききる前に【3】を片面に半月型になるようにのせる。

【5】の状態のままお皿に少しずつ落としていき、最後に残り半分の卵をかぶせる。

※うまくいかなかったら、手で型をととのえればよい。

【3】でケチャップの代わりに、カレー粉大さじ1を加えてドライカレーにし、できあがりにウスターソースをかければドラオムに。