簡単!ポンデリング的なドーナツ☆

簡単!ポンデリング的なドーナツ☆

Description

料理初心者でもできました♡あのポンデリングのもちもち感出てますよ~!冷めても美味しい☆簡単なので是非作ってみてください♪

材料 (5個分)

絹ごし豆腐
200g
50g
★アイシング★
☆粉砂糖
大さじ5
大さじ1/2
☆水
大さじ1/2

作り方

1

写真

絹ごし豆腐(水切りなしでOK)と白玉粉をよく混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

2

クッキングシートを縦横10cmくらいに切ったものを5枚準備する。

3

写真

水で手を濡らして、生地を40等分のお団子にする。8個を1セットとしてクッキングシートの上に円になるように並べる。

4

写真

160度の油で揚げていく。クッキングシートごと油の中に入れて途中剥がれてきたら取り出しておく。両面上がったら油を切る。

5

写真

☆の材料を全て入れて混ぜ合わせてアイシングを作りドーナツに塗る。熱いうちに塗る。

6

写真

アイシングが乾けば完成!!

コツ・ポイント

お団子1つ1つを並べるときに少しくっつけるようにするといいと思います☆
低温で揚げるのがポイントです!!
アイシングはドーナツが熱いうちに塗ってくださいね(o^^o)チョコ塗ってもおいしそう♡

このレシピの生い立ち

大好きなポンデリングを作りたくてヾ(≧∇≦)
レシピID : 2163468 公開日 : 13/03/23 更新日 : 13/03/25

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