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レタスを食べやすい大きさにちぎっておく。玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。きゅうりもあればスライスしておく。
沸騰したお湯に酒を適量入れて、豚肉をさっと茹でる。茹でた豚肉はみずにさらしてザルなどに上げておく。
野菜の水をしっかり切ってお皿に盛り、その上に豚肉を盛り付けて出来上がり!
ポン酢をかけて召し上がれ(^_^)/
もやしもいいですね!私も今度もやしでしてみます!
いつもありがとうございます!さっぱり美味しいですよね〜!
うちも最近作りました!豆腐も入ってておいしそう!レポ感謝です
いつも素敵なレポ感謝です!新鮮なお野菜ですごく美味しそう♪