ちょい本格的 梅茶漬け♪

食欲なくてもさらさら食べれます(^_−)−☆
材料
(一人前)
水
適量
昆布
ちょい多め
醤油
少々
塩
2つまみ
梅干し
2つ
刻み海苔
飾りに
のりふりかけ
薬味に
わさび
薬味に
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1
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ダシを作ります。鍋に水をはり昆布を入れて火をかけます。沸騰したら火を止めます。
-
2
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1.に塩と醤油 あれば白だしを少し
いれます。
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3
-
ご飯をドーム状に盛り刻み海苔梅をのせ周りからゆっくりダシをそそいだら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
☆薬味にワサビを入れて食べるとちょぉ美味しいです♪多めがオススメ*\(^^)/*
☆味濃いめの方がぃい方ゎのりのふりかけをかけても美味しいです♪
☆梅を焼き鮭ゃ焼き鳥缶詰め(塩味)に変えても♪
☆味濃いめの方がぃい方ゎのりのふりかけをかけても美味しいです♪
☆梅を焼き鮭ゃ焼き鳥缶詰め(塩味)に変えても♪
このレシピの生い立ち
永谷園が家になくて(‾▽‾)わら
レシピID : 2164179
公開日 : 13/03/23
更新日 : 13/03/23
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レポありがとございます(^O^)♡