ひらめの煮付け

ひらめの煮付け
簡単で美味しい!ひらめの煮付けです。

材料 (2人分)

ひらめ
2切れ
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1
100ml
150ml
5cm

1

写真

鍋に醤油・味醂・砂糖・酒・水・生姜チューブを入れ火にかけます。

2

写真

沸騰したら、ひらめを入れます。

3

写真

蓋をして弱めの中火で15分煮ます。

4

写真

少し置いて味を馴染ませます。

5

写真

お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

盛り付ける時に崩れないように注意してください。

このレシピの生い立ち

淡白なひらめを、美味しく食べたくて試行錯誤しました。
レシピID : 2164182 公開日 : 13/03/23 更新日 : 16/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

143 (143人)

18/09/16

写真

一匹⁈一尾⁈なので調味は倍増で♪優しい味付けに感謝♡友人にも♪

トコタン

つくれぽありがとうございます。凄くうれしいです。

18/09/06

写真

ふつぐら美味しくできました!味付けもちょうど良かったです♪

C.K

つくれぽ、ありがとうございます。凄く嬉しいです。美味しそう!

18/09/05

写真

とても簡単でした(o^^o)また作ります★

♪さぁーちゃん♪

煮崩れも無く綺麗な盛り付けですね。つくれぽ凄く嬉しいです。

18/07/30

写真

味が濃すぎずふわふわで美味しかったです。

vindy0317

盛り付け上手で美味しそうですね。つくれぽ凄く嬉しいです。

1 2 3 4 5