ひらめの煮付け

ひらめの煮付け
簡単で美味しい!ひらめの煮付けです。

材料 (2人分)

ひらめ
2切れ
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1
100ml
150ml
5cm

1

写真

鍋に醤油・味醂・砂糖・酒・水・生姜チューブを入れ火にかけます。

2

写真

沸騰したら、ひらめを入れます。

3

写真

蓋をして弱めの中火で15分煮ます。

4

写真

少し置いて味を馴染ませます。

5

写真

お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

盛り付ける時に崩れないように注意してください。

このレシピの生い立ち

淡白なひらめを、美味しく食べたくて試行錯誤しました。
レシピID : 2164182 公開日 : 13/03/23 更新日 : 16/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

148 (148人)

18/12/07

写真

美味しかったです☆

マリーJ☆

つくれぽ凄くうれしいです。美味しそうですね。

18/11/30

写真

丁度よい味付けで好評でした(*^^*)

ぶっちー☆

つくれぽありがとうございます。凄くうれしいです。

18/11/05

写真

家族で美味しくいただきました♡ありがとうございました(^^)

Saki☆U

つくれぽ凄くうれしいです。ありがとうございました。

18/10/27

写真

煮詰め方が足りなかったので薄味でしたが旦那さんに好評でした。

たくのお嫁さん

肉厚で美味しそうです。つくれぽありがとうございます。

1 2 3 4 5