コロコロ焼き豚

コロコロ焼き豚
お酒のおつまみ、お弁当の一品に。我が家はごはんに混ぜて大好評です。

材料 (4~6人)

豚肉かたまり
300g
長ネギみじん切り
15㎝
生姜みじん切り
ひとかけ
ニンニクみじん切り
ひとかけ
【調味料】
醤油
大さじ3
大さじ1
大さじ1
適量

1

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1センチ角に切った豚肉を炒める。

2

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鍋に全ての材料を入れたら、肉がかぶるくらいの水を入れ、弱火で煮る。

3

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水分が無くなったら出来上がり。

4

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炊きたてごはんに混ぜました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 216494 公開日 : 05/09/15 更新日 : 05/09/15

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