人参しりしり

人参しりしり

Description

5/11、つくれぽ10人♪
10/24、100人達成♪
沖縄の郷土料理。
苦手克服できちゃいます(^_-)-☆

材料 (4人分)

人参
1本
1個
ツナ缶
1個
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参は皮をむき、スライサーで細長くする。
    (なければ包丁で)

  2. 2

    写真

    ↑スライサー

  3. 3

    ツナ缶はオイルをしっかり切る。
    卵は割りほぐしておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに人参を入れて炒め、しんなりしてきたらツナを入れる。

  5. 5

    写真

    [3]の卵を入れ、卵がぽろぽろになるまで炒める。

  6. 6

    塩コショウ、めんつゆで味つけする。
    (好みで調節してください)

  7. 7

    お皿に盛り付けたら完成♪

  8. 8

    写真

    つくれぽ100人(≧∇≦)
    皆さんありがとうございます☆

コツ・ポイント

人参は食感を残したほうが美味しいので、様子を見ながら炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたので、自分なりに作ってみました。
レシピID : 2165018 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/11/22

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2022年10月16日

リピです。

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2020年4月23日

ツナ缶の油がよい味を出してくれました。

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2017年8月22日

お店で食べたのも美味しかったけど、作ったのも美味しい(˚ଳ˚)

ありがとうございます☆ぜひまた作ってください!

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2017年8月30日

にんじんたくさん食べられていいですね〜!おいしかった^_^

ありがとうございます☆もりもりたべられますよね!あ

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