豚肉のバジルガーリックパスタ
Description
バジルとニンニクが効いたパスタ!この組見合わせ美味しいですよ☆
材料
(二人分)
作り方
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1
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塩を入れたお湯で麺を湯がきます。
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2
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豚肉3センチ、ニンニクの芽3センチに切ります。
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3
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多めの油をひいて、温まったら、ニンニクを入れます。その後、ニンニクの芽、豚肉を入れて、炒めます。
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4
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そのフライパンに、茹で上がった麺を入れて、塩、バジル、ブラックペッパーで味付けして、混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
4で麺と具を混ぜる時、固まってきたら、少量のお湯かゆで汁を足して下さい。
写真は、ニンニクの芽があまりなく貧相になってしまいました(泣) 生のバジルでも、刻んで使っていただけます。
写真は、ニンニクの芽があまりなく貧相になってしまいました(泣) 生のバジルでも、刻んで使っていただけます。
このレシピの生い立ち
豚肉とパスタぐらいなく、作ってみたら美味しかったので。
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