炊飯器で抹茶マーブルケーキ
作り方
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1
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ボールに卵、砂糖を入れて良く混ぜる。オリーブオイルを入れてさらに混ぜ、薄力粉、BPを入れ更に混ぜる。
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2
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炊飯器に1の半量を入れる
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3
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残りに抹茶パウダーを入れまぜる
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4
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3も炊飯器に入れ軽く混ぜてマーブルをつくりスイッチON。焼ければできあがり
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コツ・ポイント
マーブルは混ぜすぎないようにするときれいにできます。すこしパサつき感が気になる場合はオイルをさらにたすか、水分を足しても良いと思います。オイルはお好みのもので。
このレシピの生い立ち
春をイメージしたものを作りたくて試してみました^^全体に抹茶を混ぜるよりも、マーブルにしたほうが色もたのしめるかなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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