簡単豚肉とピーマンの醤油煮

簡単豚肉とピーマンの醤油煮

Description

これ一品でご飯がばくばく進みます!しかも簡単すぎ!他のおかずを作っている間に出来てピーマン嫌いな子供もピーマン取り合い

材料 (二人前)

豚バラ肉
50グラム
ピーマン
三個
醤油
大さじ3程度

作り方

1

ピーマンの種をとりたてに切り4等分くらいにきる。切り方は好みなのでこのあたりは気にせず

2

豚肉も適度な大きさにきる
食べやすいサイズでよし

3

写真

小さめなフライパンに材料をぶっこみ弱火から中火でコトコト煮込む

4

ピーマンが味が染みたら出来上がりですが好みでもっとことことしても美味しいです

コツ・ポイント

醤油が蒸発しないようにアルミホイルや蓋を利用して焦がさぬように火の調整に気を付けてね

このレシピの生い立ち

お母さんがよく作ってくれた、あたしの大好きなおかずです

レシピID : 2166191 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/10/16

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