離乳食後期~甘~い玉ねぎの和風グラタン

離乳食後期~甘~い玉ねぎの和風グラタン
新玉ねぎのおいしい季節。大人は新玉ねぎのサラダ、と思ったら子供の食べるものがない!そんなときの簡単アレンジ♪

材料 (1回分)

玉ねぎ(スライス)
1/8~1/4個
鰹節
小さじ2
しらす
小さじ1
とろけるチーズ
小さじ1
(あれば茹でた他の野菜)
適量

1

スライス玉ねぎは食べやすく、短く切る。

2

写真

小鍋に大さじ1程度の水と玉ねぎを入れ蓋をして柔らかくなるまで蒸し煮にする。

3

写真

残った水ごと器に入れ、シラスと鰹節を入れ混ぜる。

4

写真

とろけるチーズか粉チーズをかけて、オーブントースターで4~5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎのほかトマトや、ブロッコリーを入れても。かつお節とシラスを入れればだしがよく出るので、調味料いらずです♪写真には茹でたスナップえんどう入り。

このレシピの生い立ち

パパママが生野菜を食べる時、チビたんの食べるものがないので。
レシピID : 2166701 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

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