家にある材料で簡単ナシゴレン風

家にある材料で簡単ナシゴレン風

Description

家にある材料でナシゴレンを作ってみたら、
とても高評価でした!

材料 (2人分)

鶏肉(もも、胸)orひき肉
200g
白飯
1.5合~2合
2個
玉ねぎ
1個
にんじん
2分の1
あれば、干し海老
お好みで
★ケチャップ
大さじ2
★焼肉のタレ
大さじ2
★タバスコ(豆板醤)
大さじ2
★醤油
大さじ2
トマト、レタス 他
お好みで

作り方

1

○下ごしらえ
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
★の材料は合わせて混ぜ合わせておく。

2

フライパンに油を入れ、熱っしておく。
そして、鶏肉(ひき肉)・玉ねぎ・人参を炒め、玉ねぎが飴色になるまで炒める。

3

飴色になったら、白飯を加えて炒める。
全体が混ざったら★を加えて全体にいきわたらせる。

4

卵を焼き、目玉焼きを作り、3を皿に盛ります。その上に目玉焼きをのせて完成です。お好みでトマト、レタスなど、盛りつけても!

5

写真

鷹の爪を加えても、良いと思います。

コツ・ポイント

タバスコは多めに加えます。多めに加えても辛さは気になりません。少し酸味が加わり美味しいです。

卵は半熟にするとよりGood

このレシピの生い立ち

ナシゴレンは本格的に作ろうと思うと、材料を集め、作る時間、が大変だと思い自分流にアレンジしました。
レシピID : 2167257 公開日 : 13/03/26 更新日 : 13/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/11/24

写真

とても簡単に、とても美味しく出来ました♪感謝です(*^^*)

4139未来

遅れてすいません。 喜んでいただいて嬉しいです♪

13/06/12

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単!タバスコの酸味が美味♪煮卵ON!リピします♪

ミーちゃん♪

遅れてすいません。 上手にアレンジされていて美味しそう♪