簡単!鶏もものみぞれ煮の画像

Description

☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆

材料 (2人分)

鶏もも肉
150-200g
☆大根おろし
大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分
25cc
☆砂糖
大さじ1/2
☆醤油
大さじ2
☆塩
一つまみ
☆酢
20cc
長ネギ
1/2本

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく

  2. 2

    鶏の水分を拭き取って、塩少々振り皮目からフライパンに入れ、焼き目がついたら裏返す

  3. 3

    混ぜ合わせた☆を流し入れ、鶏もも肉に火が通るまで煮込む

  4. 4

    お皿に盛り付け、刻んだ長ネギをたっぷり乗せたら出来上がり!

  5. 5

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    2016年9月5日発売のクックパッドmagazine vol.8に掲載されました!

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    是非作ってみてくださいね☆

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    2019年9月27日発売の「大好評の鶏肉レシピ~ベストセレクション」に掲載されました!

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    2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪

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    楽天レシピ☆
    http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1860006663/recipe/

コツ・ポイント

火加減は終始弱火が良いと思います!

このレシピの生い立ち

お店で食べた鶏もものみぞれ煮の味が忘れられず、自宅で再現してみました。
レシピID : 2167350 公開日 : 13/03/26 更新日 : 21/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ういき☆彡
美味しいレシピありがとうございます😊
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あおい大地
みぞれ煮、難しいのかと思ったら、簡単でした。娘が喜んで食べてくれました。また作ります。
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うるるんゆきぃ
煮るだけで美味しくできて嬉しいです!大根もっと入れても良かったかも。しめじ、パプリカ、ウズラ卵を追加しました。
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クックZ92H1R☆
人参🥕はスライサーを使いました。卵🥚大きめ(多分Lサイズ)1個使用しました。美味しかった❤️