お店の味★本格海老のトマトクリームパスタ

フライパンにたっぷりのオリーブオイルを弱火にかけ、みじん切りにしたにんにくを入れる。キツネ色になったら一端取り出す。

そのままフライパンに、海老を入れ、1のオイルを少したらし、塩コショウする。中火で炒める。

たっぷりのお湯に塩を小匙2程いれ、パスタを茹でる。

ザルに上げたパスタを4に投入！ソースと絡めて、お皿に盛ります。イタリアンパセリを散らして完成！