ご飯が進む!簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

ご飯が進む!簡単♪豚バラで☆漬け込み焼肉

Description

✿つくれぽ100✿
焼き肉屋さんの☆
漬け込み焼き肉が恋しくなったら…
こちらをどうぞ♪
ご飯おかわり!必至です。

材料 (4人分)

豚バラ薄切り肉
200g
玉ねぎ
大1/2個
にんじん
大1/2本
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ2
漬けダレ
1片分(約小さじ1)
1かけ分(約小さじ1)
◎砂糖
小さじ4
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ3
小さじ1/2
小さじ2
約大さじ4

作り方

1

写真

ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせる。お好みの大きさに切った豚バラを加え、手で揉み込み、そのまま、しばらく漬け込んでおく。

2

写真

玉ねぎ、人参を、細切りにする。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて炒める。

4

写真

ピーマンは、お好みの太さに切る。

5

写真

①の肉を加えて…

6

写真

④のピーマンも加えて、炒める。
肉に、しっかりと火が通ったら…

7

写真

完成♡

コツ・ポイント

☆①お肉に、しっかりと下味をつけてください。
☆漬けダレのニンニクと生姜は、チューブでもOKです。

このレシピの生い立ち

ず〜っと前に…
料理本で見たレシピを参考に♪
アレンジしたもの。
焼き肉屋さんには、贅沢すぎて…
なかなか行けないので(´ー`;)
この豚焼き肉で!
ご飯をガッツキます(((*≧艸≦)
レシピID : 2167895 公開日 : 13/03/27 更新日 : 17/10/13

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前日のおうち焼肉の残り物を使って夫が絶品漬け込み焼肉を作ってくれました!美味しかった〜

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すごく美味しかったです^_^ごちそうさまでした。

ざわざわ。

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美味しくてご飯が進みました!また作ります(^^)

ちょこ☆1205☆

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