パプリカマリネ

パプリカマリネ
パンにチーズとともにはさんでホットサンドにしてもおいしかったです

材料

パプリカ 黄・赤
ともに1/2個ずつ
ブロッコリーの芯
1本分
人参
1/2本
a りんご酢
大さじ1
a ガーリックオリーブオイル
大さじ1/2
a はちみつ
小さじ1
a 塩
小さじ1/3

1

パプリカ、ブロッコリーの芯、人参は細くきり、さっと茹でる。

2

ボウルにあわせておいたaに1.の水分をよく切ったものをいれて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メインががっつりステーキだったので、酸味のある副菜が欲しくて作りました。
レシピID : 2168190 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

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