簡単!大根の浅漬け

簡単!大根の浅漬け

Description

揉んで15分くらいしたら食べれます♪
酢が効いているので塩分控えめでも美味しいですよ~☆もちろん一晩おいても。

材料 (二人分)

大根
10cmくらい
出し用昆布
5cmX5cm
●酢
大さじ1.5
大さじ1
●自然塩
ひとつまみ

作り方

1

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大根は2~3mmくらいのいちょう切りにします。

2

出し用昆布は小さくカットします(細く切ってもOK)

3

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ビニール袋に●と大根を入れ、揉み込む。冷蔵庫で15分以上寝し、しんなりしてたら完成☆

4

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

塩分控えめになっているので塩加減はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

市販の浅漬けの素には添加物がたくさん入っているので、家にある調味料で作ってみたら美味しかった^^
レシピID : 2168626 公開日 : 13/03/27 更新日 : 15/07/07

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/12/20

写真

どのレシピも美味しいので、これも食べるの楽しみです!

クック14565☆

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

16/07/10

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昆布がイイ仕事してますね~♪簡単で旨いので助かりました☆

イベ長

簡単なんです^m^おいしそうなつくれぽ有難うございます❤

16/04/26

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おいしー。ご飯のお供ですな。テーブルも大根も「茶色」だわ。笑。

硬いプリン好き

茶色にわらちゃった笑 いつもありがとうございます❤

16/03/19

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簡単で美味しい漬物でした。1日置いたらまろやかにに!!

リトルエミエル

美味しそうなつくれぽありがとうございます♥ぜひぜひまた♪