ひな祭り*3色寒天

ひな祭り*3色寒天

Description

ひな祭りにピッタリな離乳食中の子でも食べられる寒天です。

材料 (15cm×11cm缶&小さな器3つ分)

<抹茶>
抹茶
大さじ1
大さじ1
粉寒天
2g
160cc
砂糖
100g
牛乳
200cc
<ミルク寒天>
100cc
粉寒天
2g
砂糖
50g
牛乳
200cc
<イチゴ寒天>
いちご
200g
砂糖
50gm
60cc
粉寒天
2g
ヨーグルト
100g

作り方

1

【抹茶寒天を作る】
抹茶を水で溶いておく

2

鍋に水(160cc)と粉寒天・砂糖を入れ火にかけ沸騰したら、弱火にし2分ほどしっかり寒天を溶かす。

3

牛乳を加え一煮立ちしたら器にいれ固まるまで待つ。

4

【ミルク寒天を作る】
鍋に牛乳意外を入れ沸騰したら弱火にし、しっかり溶かす。

5

牛乳を加えさらに一煮立ちさせ、抹茶寒天の上に注ぎ固まるまで待つ。

6

【イチゴ寒天を作る】
イチゴはヘタを取り、砂糖と一緒にFPでピューレにし
、濾し器で濾して150g取り出しておく。

7

鍋に水・粉寒天を入れ火にかけ沸騰したら弱火にし、しっかり溶かす。

8

写真

ピューレとヨーグルトを加え混ぜ、ミルク寒天の上に注ぎ冷やし固めて出来上がり

9

型に流した方は菱餅型にカットして下さいね!

コツ・ポイント

いちごは200g使用してピューレにすると150gになると思います。
残った果肉はヨーグルトに入れて食べるとおいしいですよー!

このレシピの生い立ち

1歳の娘が食べられるように寒天でひな祭りを演出しました。
レシピID : 2168806 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

このレシピの作者

2歳と4歳の姉妹を持つ主婦です。
簡単だけどちょっぴり手間をかけて
愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
よかったら覗きに来てください☆
ブログ:『Kikiのキャラ弁1年生』
http://ameblo.jp/hikari-sora/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/03/08

写真

ひな祭りに(^^)イチゴジャムもかけてみました。

tom_boy

ジャムon素敵~!おいしそ~!れぽありがおつ^^

15/03/11

写真

分量参考にさせてもらいました!お友達に喜んでもらえた◎

居眠り姫愛

可愛いお雛様達♡れぽありがとう~( ´艸`)

15/03/01

写真

全体的に砂糖少なめに作りました。可愛くできて大満足です(^^)

ちゃみぷみ

綺麗な菱形にうっとり~♡れぽありがとう^^

15/03/01

写真

抹茶の変わりにキウイで(⁎˃ᴗ˂⁎)1歳の娘も気に入りました♡

yun222

キウイ美味しそう!絶対美味しい~♡素敵れぽありがとう♪