海苔と三つ葉の和え物

海苔と三つ葉の和え物
超!簡単和えるだけ!

材料 (2人分)

三つ葉
2束
ホタテの缶詰
1缶
焼き海苔
1枚
しょうゆ
小さじ1

1

三つ葉をさっと茹で1cm程に切る

2

写真

1の三つ葉にホタテの缶詰を汁ごと入れ、しょうゆも加えて混ぜる

3

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2に、海苔を適当な大きさにちぎって入れ混ぜる

コツ・ポイント

三つ葉を茹ですぎず、しゃきしゃき感を残すと美味しいです。
しょうゆの代わりにポン酢を入れても美味しいかもしれません。

このレシピの生い立ち

3月28日三つ葉の日に、三つ葉と海苔を使った料理を作りたいと考えました。
ホタテの缶詰が合いそうだったので、一緒にまぜてみました。ちょっと頼りない味になったので、しょうゆを入れると三つ葉の味とホタテの塩気、海苔の風味で美味しくできました。
レシピID : 2170117 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/15

First tsukurepo mark
写真

おつまみにもご飯にもいいですね♪海苔も帆立の旨味吸って極旨~♡

shimaru

我が家は皆お酒がだめなのですが、おつまみにも合いそうですね。