卵1個で♪ひき肉とポテトのオムレツ

卵1個で♪ひき肉とポテトのオムレツ

Description

卵1個でボリューミーなおかずになります♪

マックのポテトが余ったときはマックのポテトで作ってます(^o^)

材料 (2人分)

L1個
じゃがいも
1個
豚ひき肉
50g程
ネギ
1、2本
サラダ油
適量

作り方

1

じゃがいもを千切りにして水にさらしておきます

2

写真

ネギを切って卵と合わせておきます

3

写真

フライパンにサラダ油をひき、挽き肉を炒め、色が変わってきたらじゃがいもも一緒に炒めます

4

写真

よく炒めたら2の卵を流し入れて弱火で5分程焼きます

5

写真

焼けたらフライ返しなどでお皿に滑らせるように移して完成!

6

ケチャップ付けて食べるのがウマー(^q^)

コツ・ポイント

卵を入れたら弱火にしてね!

このレシピの生い立ち

卵節約で家にあった材料でボリュームあるオムレツを作ろうと思い
レシピID : 2170164 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

14/04/06

写真

卵多めですが、簡単でおいしかったです!

SUMILE_ma

卵多めだとボリュームあって美味しそう♡つくれぽ感謝!

13/10/24

写真

食べごたえがあって美味しかったです!

moncyan03

お口にあって良かったです( ^ω^ )つくれぽ感謝♡

13/10/28

写真

ネギが無くて色どりがイマイチですが、味はバッチリ!

maiko330

色どり無くても味が良ければオッケーです!つくれぽ感謝♡

13/11/10

写真

細いじゃがいもだと調理も楽チンで食べやすいですね◎

ナガヲ

簡単に手早く作れるのが一番です(^o^)つくれぽ感謝♡