簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー

簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー
1000人6つ目の殿堂入り感謝☆市販の素がなくても美味しい回鍋肉が作れます!食べた瞬間 夫が「これ旨っ!」と言いました笑

材料 (3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ)

キャベツ
1/3~
豚バラ肉
250~300g
下味
醤油
小さじ1
小さじ1
適量
●味噌
大さじ1
●酒
大さじ1
小さじ1/2くらい
少々

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キャベツは5cmの角切りにカットして洗って水を切ります。豚バラ肉は5cm幅にカットします。

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●の調味料は合わせておきます。

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豚肉は下味に付けておきます。

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フライパンにごま油を熱し、キャベツをさっと炒め、一度皿に取り出します。

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3の豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。

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豚肉に火が通ったら、キャベツと合わせタレを加えて一気にジャーっと炒めたら出来上がり~♪

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2014.6.13☆
れぴまがで紹介して頂きました^^
ありがとうございます!

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2015.1.20に初の料理本を出版させていただきました☺こちらの回鍋肉も載っています☆有難うございます!!

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2016.5 esseに掲載して頂きました♪
ありがとうございます!

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2016.6月☆レシピブログさんのレシピ本(人気ランキング4位)に掲載して頂きました♪

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2016.8☆
クックパッドの居酒屋つまみに掲載して頂きました♪

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2016.10.18☆
クックパッドニュースに掲載して頂きました☆

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2016.12☆レシピブログmagazineで総合ランキング10位に選んで頂きました。ありがとうございます♪

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2015.4✨
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪総合ランキング6位を頂きました♪ありがとうございます!

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2017.6☆
レシピブログさんの男子が好きながっつりごはんに掲載して頂きました✨

コツ・ポイント

豆板醤はお好みでどうぞ♪
なしでも美味しいのでお子さんが食べる時はなしでもOK^^

このレシピの生い立ち

家にある材料で作って見ました♪
3回目にしてやっと納得のいく味ができました^^
レシピID : 2170201 公開日 : 13/03/28 更新日 : 17/12/13

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
番組や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中!
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,163 (1,047人)

18/01/17

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甜麺醤なくても美味しかったです(^^)ピーマン入れました!

きーちゃんsouママ

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

18/01/17

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簡単でとても美味しかったです。リピします

IIIムーン

おいしそうなつくれぽ有難うございます❤ぜひぜひまた☺

18/01/17

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旦那に褒めてもらえました!ありがとうございます!

Minomari08

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

18/01/16

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ごはん進む〜‼︎ バリエーションで料理展開が楽しめそうな味〜♪

ひゃひょひ

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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Profile りべりか 2016年08月01日 13:06
私は九州人でお味噌は麦味噌を使っています。こちらのレシピは何味噌を使っていますか?
りょーーーこ 2016年08月05日 00:01
りべりかさん
コメント有難うございます!
こちらのレシピでは赤味噌を使っていますが、
他の味噌(合わせみそや麹味噌)でもできました☆
赤味噌が無い場合は麦味噌でも大丈夫かと思います。
よろしくお願いします。