*朝食に*プレーンオムレツ*
作り方
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1
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卵は溶きほぐし、牛乳、塩こしょうを加え混ぜておきます。
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2
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熱したフラパンにバターを入れ、溶かしてから1を流します。
箸orフォークで大きく混ぜます。
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3
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2が半熟状になったらフライパンを傾けながら端によせ、形を整え返します。
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4
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お皿に盛り付け、お好みでトマトソースをかけます。
レシピID : 2141271
*簡単トマトソース
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コツ・ポイント
1*泡立てないようにして下さい。
2*中火でバターを溶かし、卵を入れる直前に強火にして下さい。
*大きいフライパンでもOKですが、小さめの方が適しています(18㎝)
2*中火でバターを溶かし、卵を入れる直前に強火にして下さい。
*大きいフライパンでもOKですが、小さめの方が適しています(18㎝)
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。こちらはプレーンですがチーズ、トマト、ほうれん草等を入れても美味しく出来ます。