パンにも♪かんたん春雨サラダの画像

Description

柔らかで飽きない味です。
サンドイッチの具にも。

材料

50g
1本
ハム、卵など
お好きな量
小さじ1
マヨネーズ
適量
ゆうき酢(りんご酢でも)
小さじ2
お好みで
胡椒、辛子など
お好みで

作り方

  1. 1

    春雨を戻して茹でる。
    胡瓜、ハム等切っておく。

  2. 2

    胡瓜に塩をまぶして30分おいてから絞る。

  3. 3

    材料を全部混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整して下さい。
胡瓜にしっかり塩味を付けてから絞ることで後で水っぽくなりにくいようです。

このレシピの生い立ち

和風ばかりの春雨から簡単に脱皮してみました^^
レシピID : 2170591 公開日 : 13/04/01 更新日 : 14/05/02

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