納豆春巻き
Description
とろ~りチーズと納豆のコラボがたまりません♪
材料
(5個分)
2パック
50g
酒
小さじ1
しょう油
小さじ1
みりん
小さじ1
5枚
揚げ油
適量
大さじ1
大さじ1
作り方
-
-
1
-
挽き肉を炒める。
酒・しょう油・みりん・納豆に添付のタレで味付ける。
-
-
-
2
-
1で炒めた材料と納豆・クリームチーズをまぜる。
-
-
-
3
-
2の粗熱がとれたら春巻きの皮で包む。
水溶き小麦粉でとじる。
-
-
-
4
-
160度の油で揚げたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
「5個分」の分量ですが,1個あたりの具の量を調節したら出来上がりの個数は変更可能です。餃子の皮に包んだら20個ぐらいできそうです。
このレシピの生い立ち
春巻きを作るには挽き肉の量が少ないような感じがしたので納豆とチーズで嵩増ししました。春巻きの皮が10枚入りだったので,残りの5枚は「かに棒のマヨネーズ和え」と「牛丼の具」を包みました。どちらも美味しかったです♪