たけのこ水煮細切りのナムル
Description
たけのこ細切りのナムルを作りました。今の季節ならではのナムルです。ご飯の一品にもお酒の一品にも美味しいです!
材料
(3人分)
たけのこ水煮細切り1袋
150g
20g
■
味付け
○塩
小さじ4分1
○胡椒
適量
○ほんだし顆粒
2g
○濃口醤油
小さじ2分1
○すりごま(白)
3g
☆ごま油
大さじ1弱
作り方
コツ・ポイント
3でたけのこを2分茹でましたが、好みの時間で茹でて下さい。
6では○を合わせて10分置き味をつけてからごま油を加えました。
長ねぎは好みで使って下さい。
6では○を合わせて10分置き味をつけてからごま油を加えました。
長ねぎは好みで使って下さい。
このレシピの生い立ち
袋入りのたけのこ水煮細切りが安く売られていたので、ナムルにしました。
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