☆絶品 カルボナーラ☆

☆絶品 カルボナーラ☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1500件
失敗知らずの濃厚カルボナーラ♪
ランチにおすすめのパスタ*

材料 (2人分)

パスタ
180g
ベーコン
80g
1かけ
牛乳
100ml
塩こしょう
少々
2個
●パルメザンチーズ(またはスライスチーズ、とろけないタイプ)
大さじ4(2〜3枚)
●牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●を合わせておく♪

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りにした(もしくは潰した)にんにくを入れて炒め、香りが立ったらベーコンも加え炒める♪

  3. 3

    写真

    生クリーム、牛乳、塩こしょうを加えて温めておく♪
    スライスチーズを使う場合はここで加えて溶かしておく)

  4. 4

    写真

    表示より1分早く茹であげたパスタを③のフライパンへ入れて混ぜ合わせる♪

  5. 5

    写真

    火を止めて30秒位待ち、合わせておいた●を加えて♪

  6. 6

    写真

    火を止めたまま、
    よく混ぜ合わせたら♪

  7. 7

    写真

    出来上がり*

    お好みでブラックペッパーをかけて♪

  8. 8

    ☆スープカルボナーラ☆
    レシピID : 1364146

  9. 9

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  10. 10

    写真

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  11. 11

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  12. 12

    写真

    レシピ本第一弾♪
    (P49に掲載しています)

  13. 13

    写真

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  14. 14

    写真

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  15. 15

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
    好評発売中♪

コツ・ポイント

パスタは表示の茹で時間より1分早めに上げる♪

牛乳はお好みでもう少し増やしても。

2018.12 レシピ改良

このレシピの生い立ち

リクエストの多い人気メニュー
レシピID : 2171515 公開日 : 13/03/30 更新日 : 22/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,555 (1,360人)
写真

2022年10月4日

とにかく時短で出来るのが良いですね!

写真

2022年10月1日

とても美味しかったです!

写真

2022年9月27日

末っ子のリクエストで初めて作りましたが、簡単にできました。美味しいと言ってました♡

写真

2022年9月26日

クリーミーで美味しく出来ました‼︎リピします‼︎

このレシピを使った献立