簡単☆かぼちゃのパウンドケーキ

簡単☆かぼちゃのパウンドケーキ

Description

ハロウィンや手土産、差し入れに…♡

本当に簡単に出来、とても美味しいです♡

1度食べるとやみつきに…♡♡

材料 (パウンドケーキ型1つ分)

かぼちゃ
200g
バター
80g
牛乳
50ml
2個
薄力粉
110g
砂糖
80〜90g(お好みで)

作り方

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☆材料☆

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かぼちゃをレンジで温め皮をはがす(火傷注意)
小さく切れば600Wで2分半程!

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裏ごししたかぼちゃにバター、牛乳、卵を加え、さらに砂糖を加え混ぜる。
(あえて裏ごしをしないのもアリ!)

4

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薄力粉、ベーキングパウダーを加え切るようなイメージで混ぜる。
(粉類はそのままいれてもok!可能ならふるおう!)

5

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型に分量外のバターをぬり更に薄力粉を軽くまぶしてから生地を流し入れる。クッキングペーパーで型取りもアリ!

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180℃に予熱したオーブンで25分焼き、更に170℃に下げてから15分焼く(この時扉をあけない!)私は下段で焼いてます!

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型のまま冷まして完成☆
焼きたてはふんわり…

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冷えてくるとヘコんできてずっしりに!

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一日たちました♡断面図♡

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作ってくれたみんなに大感謝です!!!いつも本当にありがとうございます!!泣

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!

型に打ち粉をせずに焼き、冷めるまで逆さまにすれば沈まずふわふわになります☆
お好みで☆

このレシピの生い立ち

祖母に教えてもらったレシピを土台とし
他のレシピと組み合わせ、
さらに自分なりにアレンジをして
最高のレシピが完成しました!!

是非試していただきたいです♡

また、アレンジも大歓迎です!
沢山の様々なレポ待ってます♡
レシピID : 2171539 公開日 : 13/03/30 更新日 : 20/01/16

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丸型で作りました

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最高に美味しい!!!カボチャ皮ごと使いました(´∀`=)素敵レシピありがとうございます!!

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しっとりふわふわで美味しかったです!

ハッチム

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