2層仕立ての✽ダノンビオ✽クレープ添え

2層仕立ての✽ダノンビオ✽クレープ添え
✽低脂肪でまろやかな酸味が魅力のダノンビオヨーグルト✽
アプリコット&洋酒漬けオレンジソースで大人スイーツ

材料 (2人分)

ダノンビオ(アプリコットソース入り)
1カップ
A:クレープ生地
牛乳(豆乳でも)
80cc
 
オレンジ
1個
コアントロー(ラム酒でも)
小さじ1
粉糖
適量

1

A:クレープ生地は材料を混ぜ合わせる。

オレンジは一口大にカットして、コアントローを入れ1時間ほど漬けておく。

2

Aの生地(お玉1杯を目安)をフライパンに広げ弱火で焼く。
周りが少し固まってきたところで裏返しさっと焼く。

3

2の焼けたクレープは余熱をとり冷ましておくこと。

お皿にくるくると丸めたクレープを乗せ。オレンジを添える。

4

ソースを混ぜ合わせたダノンビオを丁寧に乗せます。

最後に粉糖を全体にかけて完成です。

コツ・ポイント

クレープ生地は粗熱をきちんととり、盛り付けることがポイントです。

お子様やお酒の苦手な方には、そのままのオレンジを添えたりお好みのフルーツを添えてみて下さい♫

このレシピの生い立ち

生クリームを使ったソースに比べると、カロリーもOff☆
低脂肪でヘルシーなのが魅力のヨーグルトソース。お腹をすっきりしたい!時にもお薦めです。
レシピID : 2171765 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

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