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きゃべつを粗みじんにし、塩小さじ１でよくもんでしばらく置いておく。
にらをみじん切り、しょうが・にんにくをすりおろしておく。
☆の調味料を小鉢かなにかに混ぜてよく溶かしておく。
ボールにひき肉、にんにく、しょうが、☆の調味料をいれてまぜる。
１で塩もみしたキャベツをさっと流水で洗い、水気をよく切る。４に、にらときゃべつを投入。
塩コショウをして味を決める。あとは、皮に包んで、みなさんのお好みの焼き方で仕上げてください！
倍量でありがとうございます！焼き色とってもおいしそうです♪
使う調味料多いですが作ってくださりがとうございました♪
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