イチゴヨーグルトソースケーキ

イチゴヨーグルトソースケーキ

Description

フルーツソースとの二層仕立てのダノンビオをいただきましたのでホットケーキに添えてみました。

材料 (1人分)

ダノンビオ 2層仕立て ストロベリーソース入り
1個
小さめのいちご
5個
全粒粉ホットケーキミックス
50g
100~120cc

作り方

1

フライパンに薄くサラダオイルを敷き温める。

2

ホットケーキミックスに豆乳を入れ軽くかき混ぜる。

3

温めたフライパンを堅く絞った濡れ布巾の上に置き、さます。

4

ホットケーキの種を流しいれ、弱火できれいなきつね色に焼く。

5

焼きあがったホットケーキにダノンヨーグルトをソースと軽く混ぜてかける。

6

イチゴとミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

ホットケーキは表面にふつふつと空気の穴ができたらひっくり返します。

このレシピの生い立ち

何時ものホットケーキがおしゃれになってお友達とのお茶やブランチにピッタリ。ヨーグルトの苦手な子供にも食べやすい滑らかなソースです。卵がなかったので全粒粉のホットケーキミックスとと豆乳にヨーグルトだけ。とってもヘルシーな組み合わせです。
レシピID : 2172025 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

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