きびなごの甘辛煮
作り方
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1
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きびなごに塩を振り10分程おいておく。
その後、しっかり流水で洗い、水気をとっておく。
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2
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きびなごをザルに入れておき、上からお湯をかけて、臭みをとる。
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3
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鍋にきびなごとしょうが、★の調味料を入れ、煮汁がなくなるまで煮込む。
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コツ・ポイント
煮汁がなくなるまでしっかり煮込むと美味しい♪
薄味がお好みの方は調味料と煮込む時間を調整してください。
薄味がお好みの方は調味料と煮込む時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
魚の煮付けを手軽に..。