簡単おいしいアメリカンKFCコールスロー

簡単おいしいアメリカンKFCコールスロー

Description

アメリカのケンタッキーフライドチキン風なほんのり甘~い味付けです。ピクニックのお供に美味しいですョぜひ試して下さい!!

材料 (4人分)

キャベツ(千切り)
400g位 
人参(千切り)
カップ1/3
玉ねぎ(みじん切り)
小1
砂糖
大4~5
小1/2
牛乳
大2
バターミルク
カップ3/4又は大12
マヨネーズ
カップ1/2
こしょう
適量

作り方

1

写真

大きなボウルに切った野菜を入れます。私は粗い千切りです。玉ねぎはみじん切り。アメリカのKFCは全てみじん切りです。

2

写真

別のボウルに牛乳、バターミルク、マヨネーズそしてレモン汁を加えて混ぜたら塩と胡椒も加えます。

3

更によくミックスして最後に砂糖を加え野菜に混ぜたら出来上がりです。

4

バターミルクの代用:計量カップに大1のレモン汁か酢を入れた後牛乳を1カップになるまで加えたら、5分程置いて完成です。

コツ・ポイント

千切りは粗めの方がべたつきにくいです。作った後少し冷蔵庫で冷やすと味がなじみ更に美味しくなります。こっちのKFCに似せるとかなり甘いのでお砂糖は1さじごと加えて好みの甘さに調整して下さい。倍量でも2日で完食する我が家です。

このレシピの生い立ち

家族が(特にスティーブ)KFCのコールスローが大好きで牛乳や生クリームお酢等色々試してようやくスティーブが満足のいく、アメリカのKFC風コールスローの誕生でした!  甘めなので子供達もバクバクモリモリよく食べますョ!!
レシピID : 2172785 公開日 : 13/04/21 更新日 : 19/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

19/03/18

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クリーミーで美味しかった!砂糖は大さじ1杯で控えめに♡感謝♪

ainuinu

美味しそう!素敵なつくれぽをありがとうございます。

18/05/28

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とっても美味しかったです!

りんごりらっぱ112

とても嬉しいつくれぽを送って下さってありがとうございます!

16/06/06

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ご馳走様でした。我が家の定番入りに決定致しました。

Akiko10128

うわぁ~とっても嬉しいです!また是非作って下しね。

15/09/11

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5回位作ってます!美味しくて毎回あっという間になくなっちゃう♪

12mgmg

とても嬉しいコメントをありがとうございます是非楽しんで!

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