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簡単リンクおうちスィーツ★NYチーズケーキ
何度でも作りたい！食べたい！お手軽【おうちスィーツ】
材料
★マリービスケット
100g
★無塩バター（レンジでチン）
50g
★砂糖
大さじ1
大さじ3
クリームチーズ（室温に戻す）
200g
プレーンヨーグルト
1cup（200cc）
卵
2個
大さじ3
マーマレードジャム
適量
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2
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★ビスケットをジップロックに入れ細かく砕き、残りの★を加え全体に馴染ませる。型の底に敷き詰め、平らにする。
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3
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ボウルにクリームチーズ・砂糖を入れ、泡立て器で練り混ぜる。白っぽくなったらヨーグルト・溶き卵・HM・を順に加え、混ぜる。
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4
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②にレモン汁を加え、軽く混ぜる。
①に流し入れ、底を2～3回叩いて生地の余分な空気を抜く。
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5
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オーブンで45～60分焼く。
表面に焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせる。焼き上がったら型に入れたまま粗熱をとる。
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6
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
切り分けて器に盛り、好みでマーマレードジャムを添えて召し上がれ(^o^)/
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
数あるチーズケーキレシピのいいとこ取り♪ヨーグルトのさっぱり感が好きでこのレシピに落ち着きました。手土産にも！
レシピID : 2173103
公開日 : 13/03/31
更新日 : 13/03/31
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