里芋春巻きforヴィーガン

里芋春巻きforヴィーガン

Description

ビーガン・ベジさん
納得の美味しさにゃ
(=゚ω゚)ノ

材料 (40コ分)

里芋
2袋
コーン
適量
春巻きの皮
1袋
ニュートリショナルイースト
大さじ2
適量

作り方

1

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里芋はタワシで土とヒゲをおとしますょ、皮は残っててもだいじょーぶ♪
柔らかくなるまで茹で、茹で上がったらフープロでガ〜☆

2

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コーンをバラッと。フリーズドライのがあったので入れてみたケド缶詰のが良かったかも☆
味見しながら塩加減〜

3

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ニユートリショナルイースト
コレが入ると一層クリーミー☆
無ければなくてもOK

4

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春巻きの皮をキッチンバサミで1/4にカット☆包んでちょ☆

5

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欲張ってたくさん入れて揚げてる途中で漏れてましたがそんなに問題ないw

6

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ね、漏れちゃっても
問題ないでしょ☆

7

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フライパンの油と、汚れをペーパーで拭って、残ったタネを焼くのだけども、油は足さなくていいと思ったにゃ(=゚ω゚)ノ

コツ・ポイント

パン粉がなくて、片栗粉がなくて、簡単素揚げにしたかったけど、かなり油に流れてしまうので、もったいな〜い‼

このレシピの生い立ち

有機の里芋が半額〜☆
そりゃぁ買うでしょ、4袋w
2袋はカレーで食べて
あとはコロッケにって思ったら
パン粉がなくて、
唐揚げにって思ったら
片栗粉がなくてw
春巻きの皮に
包んでみたにゃ(=゚ω゚)ノ
レシピID : 2173740 公開日 : 13/03/31 更新日 : 13/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/31

First tsukurepo mark
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たこ焼きみたい、美味しい❤

hitomi122

食感ねたこ焼きみたい☆早速ありがとうございます(=^x^=)