簡単☆もやしと豚ひき肉の炒め物☆
ほまちゃんcafe
作り方
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1
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☆の材料を合わせた物と★の材料を合わせた物を準備しておく。
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2
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しょうがとひき肉を炒め、ひき肉に火が通ったら、☆を合わせた物と炒める。
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3
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もやしを入れてざっと炒め、1〜2分蓋をして蒸し焼きする。（水分を出すために蒸します）
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4
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全体を混ぜ合わせ、ニラを入れて軽く炒める。少し火を強くして、★の水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて出来上がり♪
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5
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お好みで小口ねぎを散らしても美味しいです(^_^)
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6
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H25.5.14 話題のレシピに掲載されました(^_^)皆さんつくれぽ感謝です♪
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7
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H26.6.10 つくれぽ100件♪話題のレシピに掲載されました(^-^)皆さんつくれぽ感謝です♪
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れるまでは中火で！
もやしは炒めすぎないように(^_^)
もやしは炒めすぎないように(^_^)
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので、手軽に美味しく♪
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