超超簡単♪ポテトサラダ

超超簡単♪ポテトサラダ
じゃがいもの皮剥かずにそのまま使います!レンジだけで出来る速攻レシピです☆

材料 (1人分)

じゃがいも
小1個
冷凍ミックスベジタブル
大さじ1~2杯くらい
塩(あれば岩塩のほうが美味しい)
少々
黒胡椒
少々
少々
マヨネーズ
お好みの量
市販のPOKKAの食卓レモン 数滴

1

じゃがいもは芽を処理して、皮剥かずに1センチ角に切る。

2

耐熱容器に、凍ったままのミックスベジタブル・じゃがいもを入れ、レンジで約2分半~3分チンする。

3

2に調味料(塩・黒胡椒・味の素・マヨネーズ・レモン汁)を入れ、混ぜ合わせて…器に盛れば出来上がり!

コツ・ポイント

何もありません(笑)じゃがいもの芽だけはきちんと処理して下さいね!!!

このレシピの生い立ち

じゃがいもは皮にも栄養があると以前にTVで見て、もちろん皮を剥く手間も省けると思い考えました!
レシピID : 217386 公開日 : 05/09/22 更新日 : 05/09/22

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