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簡単リンクたまご不使用！さくさくふわふわ♡チュロス
作り方
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1
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お鍋に○の材料を入れ、強火にかけて溶かします。
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2
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ふつふつとしてきたら、熱いうちに薄力粉を加え、ゴムべらでよく混ぜます。
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3
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生地を星口金をセットした絞り袋に入れ、オーブンペーパの上に絞っていきます。
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4
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170℃の油できつね色になるまで、揚げます。
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5
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熱いうちにアイラップに入れて、シナモンシュガーをまぶします。
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6
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はちみつはチュロスの上にかけて刷毛で塗ります。
コツ・ポイント
熱いうちに絞らないと、鬼のように固くなって腕が痛くなります。一気に絞ってください。
張り付かない生地なので、オーブンペーパーがなくてもお皿やまな板の上に絞っても大丈夫です。
はちみつは刷毛がなければ指で塗っても良いです。
張り付かない生地なので、オーブンペーパーがなくてもお皿やまな板の上に絞っても大丈夫です。
はちみつは刷毛がなければ指で塗っても良いです。
このレシピの生い立ち
たまごを食べすぎなので、たまごを使わないレシピを探してアレンジしました。
レシピID : 2173871
公開日 : 13/03/31
更新日 : 13/03/31
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2013/12/13
作れぽありがとうございます。