ブロッコリーカリフラワー☆塩昆布サラダ

ブロッコリーカリフラワー☆塩昆布サラダ

Description

どちらか片方でももちろんOK!!その時は一株使ってくださいね。簡単に美味しくいただけます♪ ’13.12/28話題入り!

材料 (4人分)

ブロッコリー
半株
カリフラワー
半株
●塩昆布
2つまみ~
●マヨネーズ
大匙2~
●ポン酢
大匙1.5~
塩(茹で用)
適量

作り方

1

たっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみいれて強火で、さっとブロッコリーとカリフラワーを茹でる。別々でも一緒でもOK♪

2

写真

1をザルにとり、冷水に放って熱を取ります。熱が取れたら、ザルにあげて水気を切ります。

3

少し歯ごたえがある方が好きなので、短時間で茹でますが、柔らかい方がよかったら加減してください。
レンチンでもいいです。

4

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器に●印の調味料を入れて混ざったら、2の水をよく切った野菜をよく和えて出来上がり。お好みで調味料は加減してくださいね。

5

写真

ブロッコリー&カリフラワーのレシピ「簡単トマトがウマ☆野菜パン粉焼グラタン風」
レシピID : 1271597

6

ブロッコリー&カリフラワーのレシピ「ブロッコリーとポテトとトマトのパン粉焼」レシピID : 1473360

7

写真

ブロッコリー&カリフラワー必需レシピ「ブロッコリーの捨てるところdeきんぴら 」レシピID : 888108

8

7は、みっちょん129さんのレシピで、今まで捨てていた部分を使うエコレシピです。私はカリフラワーの茎も茹でて使用します

9

写真

2013年12月29日、お陰様で話題入りしました!!つくれぽ、フォルダイン、気にかけて下さった皆さま有難うございました。

コツ・ポイント

特にコツはありません。お好みの茹で加減とお味に作って下さい。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとカリフラワーをよく使うので、残りの半分を別の食べ方にしたくて考えました。
レシピID : 2174062 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (27人)

20/05/05

写真

塩昆布がいい塩梅でおいしかったです☆

ラブリークッキー

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写真

新たな味付けにレパートリーが増えました!

☆はなまき☆

この味付けいろいろ使えます☆有難う❣️掲載遅くてごめんなさい

20/01/25

写真

レンチンで作りました。簡単で、美味しく作れました!

みにょい

17/01/25

写真

スティックセニョールとカリフローレで…半分以上食べてしまった♡

uko1029

ウワ〜オ!!なんだかカッコいいです♡掲載遅れてごめんなさいね

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coyoyoc 2014年12月26日 07:46
クリスマスパーティの付け合わせでリピしました。
大好評で喜ばれました♡
写真はとれなかったので、ご報告と感謝です。
また作ります。
素敵レシピありがとうございました♪
shibainu1 2016年06月13日 07:43
coyoteさん、今頃になってコメントに気がつきました!!遅くなりましたが、うれしいコメントを有難うございました。お役に立てたら、何よりです。