行楽に☆卵とハムのサンドイッチ

行楽に☆卵とハムのサンドイッチ

Description

ハムと卵のサンドッチです。定番ですが美味しいです。お弁当にもお薦めです。

材料 (1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
ハム
1枚
茹で卵
1個
マヨネーズ
大1
少々
ブラックペッパー
適宜
マーガリンorバター
少々
マスタード
少々

作り方

1

ゆで卵を茹でます。茹で上がったら水に晒し殻を剥きます。容器に入れ、フォークで潰してみじん切りにします。

2

1にマヨネーズ、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。パンの片面にマーガリン、マスタードを順番に塗ります。

3

パンを一枚おき、上にハムをのせ、2の卵を塗ります。もう一枚のパンをおき、軽くおさえます。

4

写真

耳を切り落とし、3等分に切ります。

コツ・ポイント

1*卵を1個だけみじん切りにする時は器に入れて作ると簡単です。4*お好みの形に切り分けて下さい。茹で卵の茹で方 レシピID : 2007869 簡単茹で卵のみじん切り レシピID : 2351468

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べている我が家の定番の料理です。*卵に胡瓜のみじん切りを加えたり、薄くスライスした胡瓜をのせてもOKです。レシピID : 2155586
レタスも合います。
レシピID : 2174502 公開日 : 13/04/02 更新日 : 15/07/12

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