豚ロースの薄切りで簡単ピカタ*お弁当にも

豚ロースの薄切りで簡単ピカタ*お弁当にも

Description

5/15に話題入りしました♡豚肉のロース肉が安い日は迷わずこれ♡ご飯にもビールにも!子供もお父さんも喜ぶメニューです*

材料 (6つ分)

豚肉のロース(薄いものでかまいません)
6枚
とろけるチーズ
3枚
薄力粉
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
溶き卵
1つ
*ソースの材料
玉ねぎのみじん切り
1/4
▲ケチャップ
大さじ3
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    豚ロースに塩コショウをする。1/2に切ったとろけるチーズをを挟んで豚肉を半分に折りたたむ。※短い肉の時は二枚の肉で挟む。

  2. 2

    写真

    薄力粉を両面にふる。

  3. 3

    溶き卵に粉チーズを混ぜたら、②の肉をくぐらせて両面に卵をつける。

  4. 4

    オリーブ油を入れ熱したフライパンで両面焼き色がつくまで焼いて完成*

  5. 5

    写真

    ソース*
    ピカタを焼いたフライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、玉ねぎをさっと炒めたら▲の調味料を入れ少し煮詰める

  6. 6

    2013/4/13人気検索top10入りしました♡
    2013/5/15話題入りしました♡

    ありがとうございます^^!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃からおかあさんのピカタが大好きでした。結婚してからもその味を思い出しながら作っています*ソースは自分の好みで作っています^^
レシピID : 2174543 公開日 : 13/04/01 更新日 : 13/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月21日

リピです ₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎ 今日もありがとうございます!!

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2022年6月2日

簡単でメインのおかずにピッタリ!素敵なレシピありがとうございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

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2022年5月10日

リピです ♡♡ ありがとうございます!!

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2022年5月9日

柔らかくなって美味しかったです

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