鯖のカレー焼き♪
Description
カレー味で鯖が食べやすくなります。子供の好きな味です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鯖にカレー粉を裏表まんべんなく振ります。
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2
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1の鯖に小麦粉をまぶします。
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3
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両面サラダ油をひいたフライパンで焼いて完成。
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コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に注意して下さい。焦げ色がついたら、電子レンジで加熱して火を通してもいいです。
このレシピの生い立ち
子供がいつもの焼き鯖に飽きていたので、カレー味にしてみました。
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(4人)