簡単!春キャベツと豚バラ肉の味噌スープ

簡単!春キャベツと豚バラ肉の味噌スープ

Description

美味しい味噌ラーメンのスープのような味わいです。

材料 (2人分)

豚バラ肉
100g
キャベツ
1/4個
白ネギ
1/2本
ごま
少々
☆味噌
大さじ3
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆水
400cc
大さじ1/2

作り方

1

フライパンにごま油をしいて、にんにく・生姜・長ネギを弱火で炒めます。香りが出てきたら豚バラ肉・キャベツ・ネギを炒めます。

2

☆を追加し軽く煮立てれば完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味噌ラーメンをヒントにしました。
レシピID : 2174785 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/04/08

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