なめらかプリン♪

友達に教えてもらったレシピなんだけど、ホントになめらかでおいしいよん。

材料 (2人分)

3個
80ml
牛乳
120ml

1

卵黄にバニラエッセンスを入れてときほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜる。さらに、生クリームを加えてすり混ぜる。

2

牛乳を人肌に温め、1に少しずつ加えて静かに混ぜ合わせる。万能こし器でこし、器に流し入れる。

3

オーブンを湯せんをして約160℃で40~50分蒸し焼きにします。(型の大きさによって時間が変わります。)

4

冷めたら、冷蔵庫で冷やして、型からはずさずにスプーンでいただいちゃってください!!

コツ・ポイント

本当はカラメルソースも作るんだけど、私は失敗しちゃうので(苦笑)市販のものなんかを使っちゃいます。カラメルソースの簡単レシピ教えてくださ~い(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 21754 公開日 : 01/05/28 更新日 : 01/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
マダムヒロ 2001年05月29日 08:04
すごいじゃない!13位にプリンが入っている。おめでとう。
こういうのってうれしいよねぇ。

私もプリンは大好き♪
これからもおいしいレシピを紹介してください。
Profile りょう 2001年05月29日 12:42
13位!?
え、何のランキング?
速攻で確認せねば!!
でも、なんかすごい嬉しいな。
なかなか更新できないかもだけど、
がんばります!!