ロコモコもどき

ロコモコもどき
初めて食べたロコモコ。
どう作っていいか判らないので、適当に作りました。

材料 (2人分)

ミンチ
200g
レタス
適量
かいわれ
適量
たまねぎ
1/4個
適量
胡椒
適量
適量
2個
ケチャップ
1/2カップ
大さじ2~3
マヨネーズ
適量

1

ミンチに塩、胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜパテを作る。中火で両面をよく焼く。

2

たまねぎはスライスして水にさらす。レタスは一口大。かいわれは半分に切る。

3

肉を焼いた後の油にケチャップととんかつソースを入れて味を調える。

4

卵を半熟に焼く。

5

器にご飯、パテ、ソース、野菜、卵の順に置き、最後にマヨネーズを細くかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロコモコをはじめて食べました。見よう見まねで作ってみました。
レシピID : 217543 公開日 : 09/06/25 更新日 : 12/09/02

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