コーンブレッド

コーンブレッド
友達から教えてもらったレシピをアレンジして使っています。

材料 (マフィン型8個分)

小麦粉
260g
コーンミール
90g
90g
バター
100g
牛乳
225cc
2個
ひとつまみ

1

粉類をふるいにかける

2

砂糖を加えてよく混ぜる

3

別のボールに卵を溶き、牛乳と溶かしたバターを加えてよく混ぜる

4

粉類に3を加えてざっくりと手短に混ぜる

5

型に流しいれて175℃のオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

焼く前にコーンミールを上にかけておくと風味が増します。
蜂蜜と相性ばっちり☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 217663 公開日 : 05/09/23 更新日 : 06/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/27

First tsukurepo mark
写真

メイプルシロップといただきました☆ごちそう様☆

Waochan

キレイなとうもろこし色♪メイプルシロップも良いですね。