松茸ごはん

松茸ごはん
松茸その物を味わう為、シンプルに

材料 (2人分)

3合
松茸
150g
しょうゆ
大2
大1
小1/4
適宜

1

松茸は濡らしたペーパータオルで土を落として、食べやすく切ります。

2

炊飯器に、米、しょうゆ、酒、塩を入れ、だしを入れて普通より少し少なめに調整します。
松茸を入れて、炊きます。

3

コツ・ポイント

だしは丁寧にとって下さい

このレシピの生い立ち

昨年の9月のクックの日記を見たら、やはり食べていた。今年はレシピアップしておこうっと。
レシピID : 217776 公開日 : 05/09/24 更新日 : 05/09/24

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