簡単!めんつゆで作る油揚げ丼
作り方
コツ・ポイント
汁の量は、浸らないのがすきなら170mlぐらい、汁だくがお好みなら200ml超な感じで調整してください。
油揚げの代わりに、豚肉、鶏肉でも美味しいです。
油揚げの代わりに、豚肉、鶏肉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
飲み友達に、テレビで見た油揚げの玉子とじが食べたいと言われたのですが、見たことも食べたこともなかったので適当に作ってみたところ、美味しくて我が家の定番料理の一つになりました。
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