アンチョビとキャベツのパスタ

パスタを茹でる為にたっぷりのお湯を沸かす。沸いたら塩を入れる。

ニンニクをみじん切り。
鷹の爪は輪切でない物は中の種を取り輪切。

キャベツを一口くらいの大きさにザク切り。アンチョビはペーストになる位みじん切り。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・鷹の爪を入れる

香りか出てきたらアンチョビを入れる。(＊はねるので気をつけて)

茹で上がったパスタとキャベツを投入。

出来上がり